পুরী জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরে লোকচক্ষুর আড়ালে আছে কোন রহস্য যা মনকে করে শিহরিত

Published on Jun 12, 2025 01:00 pm IST

জগন্নাথ দেবের রথযাত্রার দিন এগিয়ে আসছে, সামনেই ২৭ জুন রথযাত্রা। এই উপলক্ষে, জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরের সঙ্গে সম্পর্কিত কিছু রহস্য জনক বিষয় সম্পর্কে জেনে নিন, এখান থেকে।

1 / 5
পুরীর জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরকে বিশ্বের বৃহত্তম রান্নাঘর হিসেবে বিবেচনা করা হয়। যেখানে প্রতিদিন হাজার হাজার ভক্তের জন্য প্রসাদ প্রস্তুত করা হয়। বেশিরভাগ মানুষই জানেন যে ভগবান জগন্নাথ মন্দিরের এমন অনেক রহস্য রয়েছে যা এখনও অমীমাংসিত। ভগবান জগন্নাথের মূর্তিতে স্পন্দিত হৃদস্পন্দন, মন্দিরের দরজায় প্রবেশের সঙ্গে সঙ্গে সমুদ্রের ঢেউয়ের শব্দ না থাকা অথবা এখানকার অলৌকিক রান্নাঘর। আজ আমরা জগন্নাথ মন্দিরের মহাপ্রসাদ এবং রান্নাঘর সম্পর্কিত আকর্ষণীয় তথ্য জেনে নেব। expand-icon View Photos in a new improved layout
Published on Jun 12, 2025 01:00 pm IST

পুরীর জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরকে বিশ্বের বৃহত্তম রান্নাঘর হিসেবে বিবেচনা করা হয়। যেখানে প্রতিদিন হাজার হাজার ভক্তের জন্য প্রসাদ প্রস্তুত করা হয়। বেশিরভাগ মানুষই জানেন যে ভগবান জগন্নাথ মন্দিরের এমন অনেক রহস্য রয়েছে যা এখনও অমীমাংসিত। ভগবান জগন্নাথের মূর্তিতে স্পন্দিত হৃদস্পন্দন, মন্দিরের দরজায় প্রবেশের সঙ্গে সঙ্গে সমুদ্রের ঢেউয়ের শব্দ না থাকা অথবা এখানকার অলৌকিক রান্নাঘর। আজ আমরা জগন্নাথ মন্দিরের মহাপ্রসাদ এবং রান্নাঘর সম্পর্কিত আকর্ষণীয় তথ্য জেনে নেব।

2 / 5
মা পার্বতীকে প্রথমে প্রসাদ দেওয়া হয়: আরও বলা হয় যে জগন্নাথ মন্দিরে প্রস্তুত প্রসাদ প্রথমে বিমলাদেবীর নামক মা পার্বতীর মন্দিরে নিবেদিত হয়। এরপরে এই প্রসাদ জগন্নাথদেবকে নিবেদন করা হয়। expand-icon View Photos in a new improved layout
Published on Jun 12, 2025 01:00 pm IST

মা পার্বতীকে প্রথমে প্রসাদ দেওয়া হয়: আরও বলা হয় যে জগন্নাথ মন্দিরে প্রস্তুত প্রসাদ প্রথমে বিমলাদেবীর নামক মা পার্বতীর মন্দিরে নিবেদিত হয়। এরপরে এই প্রসাদ জগন্নাথদেবকে নিবেদন করা হয়।

3 / 5
বিশ্বের বৃহত্তম রান্নাঘর: জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরকে বিশ্বের বৃহত্তম রান্নাঘর বলে মনে করা হয়। এখানে প্রতিদিন ৫০০ রাঁধুনি এবং ৩০০ জন সহকারী প্রচুর পরিমাণে খাবার প্রস্তুত করেন। হাজার-হাজার লক্ষ-লক্ষ ভক্ত এই প্রসাদ গ্রহণ করেন। শুধু তাই নয়, এই রান্নাঘরে প্রতিদিন ৫৬টি ভোগ মাটির হাঁড়িতে তৈরি করা হয় এবং এখানে রান্না করা খাবারের কখনও অভাব হয় না। শেষ ভক্ত প্রসাদ গ্রহণ না করা পর্যন্ত খাবার থাকে। শুধু তাই নয়, খাবার কখনও নষ্ট হয় না। বিশেষ অনুষ্ঠানে যত ভক্তই আসুন না কেন। expand-icon View Photos in a new improved layout
Published on Jun 12, 2025 01:00 pm IST

বিশ্বের বৃহত্তম রান্নাঘর: জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরকে বিশ্বের বৃহত্তম রান্নাঘর বলে মনে করা হয়। এখানে প্রতিদিন ৫০০ রাঁধুনি এবং ৩০০ জন সহকারী প্রচুর পরিমাণে খাবার প্রস্তুত করেন। হাজার-হাজার লক্ষ-লক্ষ ভক্ত এই প্রসাদ গ্রহণ করেন। শুধু তাই নয়, এই রান্নাঘরে প্রতিদিন ৫৬টি ভোগ মাটির হাঁড়িতে তৈরি করা হয় এবং এখানে রান্না করা খাবারের কখনও অভাব হয় না। শেষ ভক্ত প্রসাদ গ্রহণ না করা পর্যন্ত খাবার থাকে। শুধু তাই নয়, খাবার কখনও নষ্ট হয় না। বিশেষ অনুষ্ঠানে যত ভক্তই আসুন না কেন।

4 / 5
মহাপ্রসাদ: সাধারণত যে কোনও তীর্থস্থানে পাওয়া প্রসাদকে সাধারণত প্রসাদ বলা হয়, তবে ওড়িশার পুরী শহরে অবস্থিত জগন্নাথ মন্দিরে পাওয়া প্রসাদকে মহাপ্রসাদ বলে মনে করা হয়। বিশ্বাস করা হয় যে এই মহাপ্রসাদ স্বয়ং দেবী লক্ষ্মীর তত্ত্বাবধানে তৈরি করা হয়।(@Nidhi7007/X ) expand-icon View Photos in a new improved layout
Published on Jun 12, 2025 01:00 pm IST

মহাপ্রসাদ: সাধারণত যে কোনও তীর্থস্থানে পাওয়া প্রসাদকে সাধারণত প্রসাদ বলা হয়, তবে ওড়িশার পুরী শহরে অবস্থিত জগন্নাথ মন্দিরে পাওয়া প্রসাদকে মহাপ্রসাদ বলে মনে করা হয়। বিশ্বাস করা হয় যে এই মহাপ্রসাদ স্বয়ং দেবী লক্ষ্মীর তত্ত্বাবধানে তৈরি করা হয়।(@Nidhi7007/X )

5 / 5
প্রসাদ এক ভিন্ন উপায়ে রান্না করা হয়: যদি খাবার রান্না করা হয়, একটির উপরে আরও একটি বাসন রেখে তাহলে সবচেয়ে নীচের পাত্রের খাবার প্রথমে রান্না হবে। কারণ এটিতে আগুনের সবচেয়ে বেশি তাপ পাবে। কিন্তু জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরে বিপরীতটি ঘটে। এখানে ৭টি মাটির পাত্র একটির উপরে রেখে খাবার রান্না করা হয় এবং সবচেয়ে উপরে থাকা পাত্রের খাবার প্রথমে রান্না হয়, তারপর ধীরে-ধীরে একের পর এক পাত্রের খাবার নীচের দিকে রান্না হয়।(HT_PRINT) expand-icon View Photos in a new improved layout
Published on Jun 12, 2025 01:00 pm IST

প্রসাদ এক ভিন্ন উপায়ে রান্না করা হয়: যদি খাবার রান্না করা হয়, একটির উপরে আরও একটি বাসন রেখে তাহলে সবচেয়ে নীচের পাত্রের খাবার প্রথমে রান্না হবে। কারণ এটিতে আগুনের সবচেয়ে বেশি তাপ পাবে। কিন্তু জগন্নাথ মন্দিরের রান্নাঘরে বিপরীতটি ঘটে। এখানে ৭টি মাটির পাত্র একটির উপরে রেখে খাবার রান্না করা হয় এবং সবচেয়ে উপরে থাকা পাত্রের খাবার প্রথমে রান্না হয়, তারপর ধীরে-ধীরে একের পর এক পাত্রের খাবার নীচের দিকে রান্না হয়।(HT_PRINT)

SHARE
Story Saved
Saved Articles
Following
My Reads
Sign out
Get App
crown-icon
Subscribe Now!