వర్షాకాలంలో ఉడికించిన మెుక్కజొన్న తినాలా? కాల్చినదా?

photos

By Anand Sai

Published on Jul 17, 2026 01:18 pm IST

వర్షాకాలంలో వేడివేడి మెుక్కజొన్న తింటే అద్భుతంగా ఉంటుంది. వర్షం పడుతున్న సాయంత్రం పూట తినడానికి మరింత రుచిగా ఉంటాయి. అయితే వీటిని ఎలా తినాలో చూద్దాం..

Share Via

Copy Link

1 / 5

<p>వర్షాకాలంలో రోడ్డు పక్కన నిలబడి కాల్చిన మెుక్కజొన్న, ఉడికించిన మెుక్కజొన్న తినడానికి ఇష్టపడతారు. మొక్కజొన్న కేవలం కడుపును నింపే ఆహారం కాదని, అందులో పీచుపదార్థం, అనేక ముఖ్యమైన ఖనిజాలు, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయని, అలాగే అది కంటి ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కొంతమందికి జీర్ణాశయ సమస్యలు ఉండవచ్చు, మరికొందరికి మధుమేహం లేదా జీర్ణ సమస్యలు ఉండవచ్చు. అటువంటి పరిస్థితిలో మొక్కజొన్నను ఎలా తినాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.</p>

Published on Jul 17, 2026 01:18 pm IST

వర్షాకాలంలో రోడ్డు పక్కన నిలబడి కాల్చిన మెుక్కజొన్న, ఉడికించిన మెుక్కజొన్న తినడానికి ఇష్టపడతారు. మొక్కజొన్న కేవలం కడుపును నింపే ఆహారం కాదని, అందులో పీచుపదార్థం, అనేక ముఖ్యమైన ఖనిజాలు, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయని, అలాగే అది కంటి ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కొంతమందికి జీర్ణాశయ సమస్యలు ఉండవచ్చు, మరికొందరికి మధుమేహం లేదా జీర్ణ సమస్యలు ఉండవచ్చు. అటువంటి పరిస్థితిలో మొక్కజొన్నను ఎలా తినాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.

2 / 5

<p>వర్షాకాలంలో చాలా మంది వేయించిన ఆహార పదార్థాలను ఎక్కువగా తింటారు. అలాంటి సమయాల్లో తినడానికి మొక్కజొన్న ఒక మంచి ఆప్షన్. ఇందులో మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది. దీనివల్ల కడుపు నిండినట్లు అనిపిస్తుంది. అంతేకాకుండా ఇందులో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, అనేక విటమిన్లు, కంటి ఆరోగ్యానికి అవసరమైన మూలకాలు కూడా ఉంటాయి.</p>

Published on Jul 17, 2026 01:18 pm IST

వర్షాకాలంలో చాలా మంది వేయించిన ఆహార పదార్థాలను ఎక్కువగా తింటారు. అలాంటి సమయాల్లో తినడానికి మొక్కజొన్న ఒక మంచి ఆప్షన్. ఇందులో మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది. దీనివల్ల కడుపు నిండినట్లు అనిపిస్తుంది. అంతేకాకుండా ఇందులో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, అనేక విటమిన్లు, కంటి ఆరోగ్యానికి అవసరమైన మూలకాలు కూడా ఉంటాయి.

3 / 5

<p>మీకు గ్యాస్ట్రిక్, ఎసిడిటీ లేదా కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు ఉంటే, అటువంటి సమయాల్లో ఉడికించిన మొక్కజొన్న తినడం మంచిది. ఎందుకంటే ఇది తినడానికి మెత్తగా ఉండి, సులభంగా నమలవచ్చు. అలాగే దానిని ఎక్కువ సేపు ఉడకబెట్టకుండా జాగ్రత్త వహించండి. అలా చేయడం వల్ల దానిలోని పోషకాలు తగ్గిపోతాయి. కడుపులో అసౌకర్యంగా ఉంటే.. జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు మొక్కజొన్నను తక్కువ పరిమాణంలో తినాలి. మొక్కజొన్నలో సగం మాత్రమే తినాలి. ఎలాంటి సమస్య లేకపోతే మీరు క్రమంగా ఉడికించిన మొక్కజొన్న తినే పరిమాణాన్ని పెంచుకోవచ్చు.</p>

Published on Jul 17, 2026 01:18 pm IST

మీకు గ్యాస్ట్రిక్, ఎసిడిటీ లేదా కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు ఉంటే, అటువంటి సమయాల్లో ఉడికించిన మొక్కజొన్న తినడం మంచిది. ఎందుకంటే ఇది తినడానికి మెత్తగా ఉండి, సులభంగా నమలవచ్చు. అలాగే దానిని ఎక్కువ సేపు ఉడకబెట్టకుండా జాగ్రత్త వహించండి. అలా చేయడం వల్ల దానిలోని పోషకాలు తగ్గిపోతాయి. కడుపులో అసౌకర్యంగా ఉంటే.. జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు మొక్కజొన్నను తక్కువ పరిమాణంలో తినాలి. మొక్కజొన్నలో సగం మాత్రమే తినాలి. ఎలాంటి సమస్య లేకపోతే మీరు క్రమంగా ఉడికించిన మొక్కజొన్న తినే పరిమాణాన్ని పెంచుకోవచ్చు.

4 / 5

<p>మధుమేహం లేదా అధిక రక్త చక్కెర ఉన్నవారు వేయించిన మొక్కజొన్నను తినాలని సలహా ఇస్తారు. వేయించిన మొక్కజొన్న రుచికరంగా ఉంటుంది, కానీ దానిలోని పిండిపదార్థం త్వరగా జీర్ణమవుతుంది. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరుగుతాయి. ఒక చిన్న కప్పు లేదా అర కప్పు వేయించిన మొక్కజొన్న తినడం సరిపోతుంది.</p>

Published on Jul 17, 2026 01:18 pm IST

మధుమేహం లేదా అధిక రక్త చక్కెర ఉన్నవారు వేయించిన మొక్కజొన్నను తినాలని సలహా ఇస్తారు. వేయించిన మొక్కజొన్న రుచికరంగా ఉంటుంది, కానీ దానిలోని పిండిపదార్థం త్వరగా జీర్ణమవుతుంది. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరుగుతాయి. ఒక చిన్న కప్పు లేదా అర కప్పు వేయించిన మొక్కజొన్న తినడం సరిపోతుంది.

5 / 5

<p>కంటి ఆరోగ్యానికి ఆవిరి మీద ఉడికించిన మొక్కజొన్న ఒక మంచి ఎంపిక. ఈ విధంగా మొక్కజొన్నను తినడం వల్ల శరీరానికి, కళ్ళకు మేలు జరుగుతుంది. ఇలా తీసుకుంటే పోషకాలు మెరుగ్గా నిల్వ ఉంటాయి.</p>

Published on Jul 17, 2026 01:18 pm IST

కంటి ఆరోగ్యానికి ఆవిరి మీద ఉడికించిన మొక్కజొన్న ఒక మంచి ఎంపిక. ఈ విధంగా మొక్కజొన్నను తినడం వల్ల శరీరానికి, కళ్ళకు మేలు జరుగుతుంది. ఇలా తీసుకుంటే పోషకాలు మెరుగ్గా నిల్వ ఉంటాయి.

Home / Photos / వర్షాకాలంలో ఉడికించిన మెుక్కజొన్న తినాలా? కాల్చినదా?

ABOUT THE AUTHOR
Anand Sai

ఆనంద్ సాయి మాదాసు ప్రస్తుతం హిందుస్తాన్ టైమ్స్ తెలుగులో డిప్యూటీ చీఫ్ కంటెంట్ ప్రొడ్యూసర్‌గా బాధ్యతలు నిర్వర్తిస్తున్నారు. డిజిటల్ మీడియాలో 9 ఏళ్లకుపైగా అనుభవం ఉంది. హెచ్‌టీ తెలుగులో చేరడం కంటే ముందు ఏబీపీ దేశంలో డిజిటల్ కంటెంట్ ప్రొడ్యూసర్‌గా పని చేశారు. మెుదట నవతెలంగాణ అనే దినపత్రికలో సబ్ఎడిటర్‌గా జర్నలిజం కెరీర్ మెుదలుపెట్టారు. ఆ తర్వాత కరీంనగర్‌లో ఈనాడు దినపత్రికలో కొంతకాలం సబ్‌ఎడిటర్‌గా బాధ్యతలు చూసుకున్నారు. కాకతీయ యూనివర్సిటీలో 2015-2017 పీజీ మాస్ కమ్యూనికేషన్ అండ్ జర్నలిజం చేశారు. ఈ సమయంలో మేడారం సమ్మక్క-సారలమ్మ జాతర కోసం ప్రత్యేకంగా క్యాంపస్ నుంచి పంపించిన టీమ్‌లో ఉన్నారు. పీజీ చదివే సమయంలోనే క్యాంపస్ రిక్రూట్‌మెంట్‌లో భాగంగా ఈటీవీ భారత్‌కు సెలక్ట్ అయ్యారు. అక్కడ ఆంధ్రప్రదేశ్‌ డెస్క్‌లో పని చేశారు. అంతేకాదు కొన్ని ప్రత్యేక స్టోరీలు కూడా ఈటీవీ భారత్ వెబ్‌సైట్ కోసం రాసేవారు. 2019 ఎన్నికల్లో ఎలక్షన్ డెస్క్‌ టీమ్‌లో ఉన్న నలుగురిలో ఆనంద్ సాయి ఒకరు. ఆ తర్వాత అక్కడ నుంచి ఏబీపీ దేశంలోకి వెళ్లి కొంతకాలం పని చేశారు. ఈ సమయంలో కూడా డిజిటల్ మీడియాకు తగినట్టుగా అనేక ప్రత్యేక కథనాలు రాశారు. హిందూస్తాన్ టైమ్స్‌ తెలుగులో 2022లో చేరారు. ఇక్కడ గతంలో నేషనల్, బిజినెస్, లైఫ్‌స్టైల్, ఎంటర్‌టైన్‌మెంట్‌, స్పోర్ట్స్‌ సెక్షన్లకు పనిచేశారు. ప్రస్తుతం ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణ సెక్షన్లకు వార్తలు రాస్తున్నారు. అన్ని సెక్షన్లకు డిజిటల్ కంటెంట్ రైటర్‌గా పని చేసిన అనుభవం ఆయనకు ఉంది. అంతేకాదు ఈటీవీ భారత్, ఏబీపీ దేశం, హిందుస్తాన్ టైమ్స్ వెబ్‌సైట్స్ లాంచ్ టీమ్‌లో ఈయన ఉన్నారు. ప్రస్తుతం ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణ రాజకీయ పరిణామాలు, విశ్లేషణలు, విద్య, ఉద్యోగ సమాచారంతో పాటు ఆసక్తికరమైన కథనాలను అందిస్తారు. ప్రభుత్వ పథకాలు, ఉద్యోగ నోటిఫికేషన్లు, ఇతర సమాచారం ప్రజలకు సులభంగా అర్థమయ్యే రీతిలో, వీలైనంత త్వరగా కథనాలను ఇవ్వటంలో ప్రత్యేక శైలి కలిగి ఉన్నారు. అనేకసార్లు హిందుస్తాన్ టైమ్స్ సంస్థ నుంచి ఇన్‌స్టా అవార్డులు అందుకున్నారు. డిజిటల్ మీడియాలో ఎక్కువకాలం పని చేసిన అనుభవం ఉంది. యూజర్లకు ఉపయోగపడే వార్తలను అందించడంలో ముందుంటారు. Read Less ...Read More

Copy

Whatsapp Twitter Facebook Linkedin

వర్షాకాలంలో ఉడికించిన మెుక్కజొన్న తినాలా? కాల్చినదా?

Join Hindustan Times

Create free account and unlock exciting features like