జుట్టు రాలడం ఆపడానికి 15 రోజుల మ్యాజిక్ స్మూతీ: పోషకాహార నిపుణురాలు చెప్పిన రెసిపీ ఇదే
పోషకాహార నిపుణురాలు ఖుషీ ఛబ్రా జుట్టు రాలడాన్ని కేవలం 15 రోజుల్లో తగ్గించి, కొత్త జుట్టు పెరగడానికి సహాయపడే ఒక పోషకభరితమైన స్మూతీ రెసిపీని పంచుకున్నారు. జుట్టు సమస్యలకు 99% కారణం శరీరం లోపలి నుంచే మొదలవుతుందని ఆమె పేర్కొన్నారు.
జుట్టు రాలడం (Hair Loss) సమస్యతో బాధపడుతున్నారా? దీనికి జన్యుపరమైన అంశాలు, హార్మోన్ల మార్పులు, పోషకాహార లోపాలు, ఒత్తిడి లేదా థైరాయిడ్ వంటి వైద్య సమస్యలు కారణం కావచ్చు. అయితే, పోషకాహార నిపుణురాలు (MSc క్లినికల్ న్యూట్రిషనిస్ట్) ఖుషీ ఛబ్రా ప్రకారం, జుట్టు రాలడానికి కారణం 99 శాతం అంతర్గతమే (లోపలి నుంచే) మొదలవుతుంది. అందుకే, ఈ సమస్యను అధిగమించడానికి ఆమె పోషకాలు అధికంగా ఉండే స్మూతీ రెసిపీని పంచుకున్నారు.

హెయిర్ఫాల్ రివర్సల్ స్మూతీ రెసిపీ
ఈ స్మూతీ పోషకాలతో నిండి ఉండటమే కాకుండా, రుచికరంగా కూడా ఉంటుందని ఖుషీ ఛబ్రా తెలిపారు. "నేను వ్యక్తిగతంగా దీన్ని ప్రతిరోజూ పండుతో కలిపి అల్పాహారంగా తీసుకుంటాను. జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గించి, కొత్త జుట్టు పెరగాలంటే దీన్ని ప్రతిరోజు తీసుకోవడం మొదలు పెట్టండి" అని ఆమె చెప్పారు.
మీరు రోజూ తీసుకునే అల్పాహారం స్థానంలో కేవలం 15 రోజుల పాటు ఈ స్మూతీని తీసుకుని చూడాలని ఆమె సిఫార్సు చేశారు. "కేవలం రెండు వారాల్లోనే, మీరు మీలో నిజమైన మార్పులు గమనించడం మొదలుపెడతారు. మెరుగైన శక్తి (ఎనర్జీ), బలంగా మారిన జుట్టు, గోళ్లు, కండరాల పెరుగుదల వంటి మార్పులు కనిపిస్తాయి" అని ఆమె హామీ ఇచ్చారు.
స్మూతీకి కావాల్సిన పదార్థాలు, పోషకాలు
ఈ అద్భుతమైన స్మూతీని తయారు చేయడానికి మీకు కావాల్సిన పదార్థాలు ఇవే:
- 1 చెంచా బాదం బటర్ (Almond butter): విటమిన్ ఇ
- 2 చిటికెలు హలీమ్/ గార్డెన్ క్రెస్/ అలీవ్ గింజలు (Halim/Garden cress/Aliv seeds): ఐరన్, ఫోలేట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడి గింజలు: జింక్, మెగ్నీషియం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నల్ల నువ్వులు: కాపర్, బి కాంప్లెక్స్
- 1 స్కూప్ ప్రొటీన్ పౌడర్: అమినో యాసిడ్స్
ప్రతి పదార్ధం ఎలా పనిచేస్తుందో తెలుసుకోండి
1. బాదం బటర్ (Almond Butter)
ఒక చెంచా బాదం బటర్ మీ జుట్టుకు లోపలి నుంచి పోషణనిచ్చే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను అందిస్తుంది. ముఖ్యంగా ఇందులో ఉండే విటమిన్ ఇ జుట్టు పొడిబారడాన్ని, చిట్లిపోవడాన్ని తగ్గిస్తుంది.
"దీని స్థానంలో మీరు పీనట్ బటర్ (Peanut Butter) ను వాడకూడదు. ఎందుకంటే బాదం బటర్లో MUFA (ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు), విటమిన్ ఇ ఉంటాయి. ఇది జుట్టుపై పనిచేసే విధానం పీనట్ బటర్ కంటే భిన్నంగా ఉంటుంది" అని ఆమె స్పష్టం చేశారు.
2. గార్డెన్ క్రెస్/ హలీమ్ గింజలు (Halim/Aliv Seeds)
హలీమ్ గింజలను ఐరన్ పవర్హౌస్ అని పిలుస్తారు. జుట్టు రాలడానికి అత్యంత సాధారణ కారణమైన తక్కువ ఫెర్రిటిన్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి ఇవి సహాయపడతాయి. అంతేకాకుండా, ఇవి వెంట్రుకల కుదుళ్లకు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరిచి, కొత్త జుట్టు పెరుగుదలకు తోడ్పడతాయి.
"మీ జుట్టు పల్చబడుతుంటే, వీటిని అస్సలు మానవద్దు. అయితే, ఇవి పోషకాలు అధికంగా ఉండి, జీర్ణం కావడానికి కొద్దిగా కష్టంగా ఉంటాయి కాబట్టి, సూచించిన పరిమాణం కంటే ఎక్కువ వాడకండి" అని ఆమె హెచ్చరించారు.
3. గుమ్మడి గింజలు (Pumpkin Seeds)
ఒక చెంచా గుమ్మడి గింజలు జుట్టు రాలడం, సరిగా నిద్ర పట్టకపోవడం, మైగ్రేన్లను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి జుట్టు రాలడానికి కారణమయ్యే హార్మోన్లను బ్యాలెన్స్ చేస్తాయి. వీటిలో జింక్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది. అలాగే, బయోటిన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండి, జుట్టు సాంద్రతను (Hair Density) పెంచుతాయి.
4. నల్ల నువ్వులు (Black Sesame Seeds)
నల్ల నువ్వులను ఈ స్మూతీలో ‘స్టార్ ఆఫ్ ది షో’ గా ఖుషీ ఛబ్రా అభివర్ణించారు. ఎందుకంటే, వీటిలో కాల్షియం అధికంగా ఉండి, జుట్టు మూలాలను బలంగా మారుస్తాయి. ఇవి తలకు రక్త ప్రసరణను పెంచి, పోషకాలు మెరుగ్గా అందేలా చేస్తాయి. చివరిగా, వీటిలో ఉండే కాపర్ (రాగి) అకాలంగా జుట్టు నెరసిపోవడాన్ని (Premature Greying) నివారిస్తుంది. అలాగే, బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, జింక్ కూడా ఉండి, జుట్టును మొదలు నుంచి కొన వరకు బలోపేతం చేస్తాయి.
స్మూతీ తయారుచేసే విధానం
- ముందుగా, నువ్వులు, గుమ్మడి గింజలు, హలీమ్ గింజలు వంటి అన్ని గింజలను తీసుకుని, బ్లెండర్లో వేసి, తగినంత నీరు కలపండి.
- ఇది చిక్కటి, క్రీము లాంటి పాలలా మారే వరకు హై స్పీడ్లో బ్లెండ్ చేయండి. ఇలా చేయడం వల్ల గింజల్లోని పోషకాలు మీ శరీరానికి సరిగ్గా అందుతాయి.
- ఇప్పుడు 1 స్కూప్ ప్రొటీన్ పౌడర్, బాదం బటర్ను కలపండి.
"ప్రతి సర్వింగ్లో కనీసం 23 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఇచ్చే పౌడర్ను ఎంచుకోండి" అని ఆమె సలహా ఇచ్చారు.
ప్రొటీన్ పౌడర్ ఎందుకు?
మీ జుట్టు పూర్తిగా కెరాటిన్ అనే ప్రొటీన్తో తయారై ఉంటుంది. అందుకే, "దాని తయారీకి అవసరమైన ప్రొటీన్ను మీరు ఎంత ఎక్కువగా అందిస్తే, మీ జుట్టు అంత బాగా, బలంగా, చిక్కగా, ఆరోగ్యంగా పెరుగుతుంది" అని నిపుణురాలు వివరించారు.

(పాఠకులకు సూచన: ఈ కథనం కేవలం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే ఇవ్వబడింది. ఇది వృత్తిపరమైన వైద్య సలహాకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. అలాగే, ఈ నివేదిక సోషల్ మీడియా ఆధారంగా రూపొందించింది. HT.com ఈ వాదనలను స్వతంత్రంగా ధృవీకరించలేదు.)














