మృగశిర కార్తె ప్రవేశంతో వాతావరణంలో మార్పులు ఉంటాయి. ఈ ఆకస్మిక మార్పు వల్ల శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి తగ్గి, కఫం, జలుబు, శ్వాసకోశ సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఎక్కువ. ఈ కాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడానికి, ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షించుకోవడానికి చాలా మంది చేపలను తింటారు. అయితే ఆధ్యాత్మిక కారణాల వల్ల లేదా అలవాటు లేకపోవడం వల్ల చేపలు తినని శాకాహారులు మృగశిర రోజున కచ్చితంగా కొన్ని ప్రత్యామ్నాయ ఆహారాలను తీసుకోవాలని ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
అల్లం / శొంఠి, బెల్లం మిశ్రమం
చేపలు తినని వారు మృగశిర కార్తె రోజున ఉదయాన్నే అల్లం (లేదా శొంఠి పొడి), బెల్లం కలిపి తీసుకోవడం తరాల నాటి ఆచారం. అల్లం, శొంఠిలలో సహజంగానే శరీరంలో వేడిని పుట్టించే గుణం ఉంటుంది. ఇది శీతల వాతావరణం వల్ల శరీరంలో కఫం చేరకుండా చూస్తుంది. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా, వర్షాకాలపు జలుబు, దగ్గుల నుండి అద్భుతమైన రక్షణ కవచంలా పనిచేస్తుంది.
పెసరపప్పు - బెల్లం పానకం
ఈ రోజున పెసరపప్పును నానబెట్టి, అందులో బెల్లం, కొద్దిగా మిరియాల పొడి, యాలకులు కలిపి పానకంలా తయారుచేసి తాగుతారు. పెసరపప్పు శరీరానికి అవసరమైన నాణ్యమైన ప్రోటీన్లను అందిస్తుంది. బెల్లంలో ఉండే ఐరన్ రక్తాన్ని శుద్ధి చేయగా, మిరియాల పొడి గొంతు ఇన్ఫెక్షన్లను అడ్డుకుంటుంది. వాతావరణ మార్పుల వల్ల వచ్చే నీరసాన్ని తగ్గించి తక్షణ శక్తిని ఇవ్వడానికి ఈ పానీయం సూపర్ ఫుడ్లా పనిచేస్తుంది.
అవిసె గింజలు, వాల్నట్స్
చేపలు తినడానికి ప్రధాన కారణం అందులో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్. ఇవి ఊపిరితిత్తులు, గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. శాకాహారులకు ఒమేగా-3 లభించాలంటే అవిసె గింజలు, వాల్నట్స్, చియా సీడ్స్ ఉత్తమమైన మార్గాలు. మృగశిర రోజున వీటిని పొడి రూపంలోనో లేదా విడిగానో తింటే చేపల ద్వారా వచ్చే పోషకాలను శాకాహార రూపంలో పొందవచ్చు.
ఇంగువ, వెల్లుల్లి, మిరియాలతో రసం
మృగశిర కార్తె రోజున శాకాహారులు తమ మధ్యాహ్న భోజనంలో ఘాటైన మిరియాల చారు లేదా వెల్లుల్లి రసం ఉండేలా చూసుకోవాలి. అందులో కొద్దిగా ఇంగువ, జీలకర్ర ఎక్కువగా వాడాలి. వెల్లుల్లి, మిరియాలు సహజ యాంటీ-బయోటిక్స్లా పనిచేస్తాయి. ఇవి వర్షాకాలంలో వచ్చే వైరల్ జ్వరాలను, గ్యాస్ సమస్యలను దూరం చేస్తాయి.
{{/usCountry}}మృగశిర కార్తె రోజున శాకాహారులు తమ మధ్యాహ్న భోజనంలో ఘాటైన మిరియాల చారు లేదా వెల్లుల్లి రసం ఉండేలా చూసుకోవాలి. అందులో కొద్దిగా ఇంగువ, జీలకర్ర ఎక్కువగా వాడాలి. వెల్లుల్లి, మిరియాలు సహజ యాంటీ-బయోటిక్స్లా పనిచేస్తాయి. ఇవి వర్షాకాలంలో వచ్చే వైరల్ జ్వరాలను, గ్యాస్ సమస్యలను దూరం చేస్తాయి.
{{/usCountry}}మృగశిర కార్తె అనేది కేవలం రుతువుల మార్పు మాత్రమే కాదు.. ప్రకృతి మానవాళికి ప్రసాదించిన అద్భుతమైన ఆరోగ్య, ఆధ్యాత్మిక వరం. మారుతున్న వాతావరణానికి అనుగుణంగా మన జీవనశైలిని, ఆహార అలవాట్లను మార్చుకుని ఆరోగ్యంగా ఉండాలనేదే ఈ కార్తె వెనుక ఉన్న అసలైన పరమార్థం.