...
...
Next Story

వామ్మో.. ఇదేం కాఫీ! చిన్నపిల్లల మూత్రంలో ఉడికించిన గుడ్లతో ‘అమెరికానో’..

చైనాలోని ఒక కేఫ్ 'చైల్డ్ యూరిన్ ఎగ్స్' (చిన్నపిల్లల మూత్రంలో ఉడికించిన గుడ్లు) కలిపిన వింత కాఫీని పరిచయం చేసి సోషల్ మీడియాలో తీవ్ర విమర్శల పాలైంది. స్థానిక సంప్రదాయం ప్రకారం దీనికి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని కేఫ్ యాజమాన్యం వాదించినప్పటికీ ఆరోగ్య కారణాల దృష్ట్యా ఈ పానీయాన్ని మెనూ నుంచి తొలగించారు.

Published on: Mar 21, 2026 08:15 AM IST
Advertisement

చైనాలో ఒక కేఫ్ చేసిన వింత ప్రయోగం ఇప్పుడు ఆన్‌లైన్‌లో తీవ్ర దుమారం రేపింది. సాధారణంగా కాఫీలో పాలు, చక్కెర లేదా క్రీమ్ కలుపుతుంటారు. కానీ చైనాలోని ఒక ఈటరీ తన 'అమెరికానో' కాఫీకి ఒక వింత ట్విస్ట్ ఇచ్చింది. స్థానికంగా ప్రాచుర్యం పొందిన 'చైల్డ్ యూరిన్ ఎగ్స్'ని కాఫీ పైన టాపింగ్‌గా వేసి వడ్డించడం మొదలుపెట్టింది. దీనిపై నెటిజన్లు తీవ్రస్థాయిలో మండిపడటంతో కేఫ్ యాజమాన్యం ఆ డ్రింక్‌ను నిలిపివేసింది.

అమ్మకాలు జోరుగా ఉన్నప్పటికీ..

చైనాలో వింత కాఫీ! (Freepik/Representational image )
చైనాలో వింత కాఫీ! (Freepik/Representational image )

సౌత్ చైనా మార్నింగ్ పోస్ట్ కథనం ప్రకారం.. ఈ వింత కాఫీని వినియోగదారులు బాగానే ఇష్టపడుతున్నారని సదరు కేఫ్ పేర్కొంది. దీని ధర 28 యువాన్లు (సుమారు రూ. 380). ఈ డ్రింక్‌ను మెనూ నుంచి తొలగించకముందు, వారాంతాల్లో రోజుకు 100 కప్పులకు పైగా అమ్ముడయ్యేదని కేఫ్ యాజమాన్యం తెలిపింది. ఈ గుడ్లను కాఫీపై ఉంచే ముందు వాటిని రోస్ట్ చేసి క్రిస్పీగా మార్చేవారు. కస్టమర్లు ఆ గుడ్డును విడిగా తినవచ్చు లేదా కాఫీలో కలుపుకుని తాగవచ్చని సిబ్బంది వివరించారు.

ఏంటీ ఈ 'చైల్డ్ యూరిన్ ఎగ్స్'?

ఇది చైనాలోని జెజియాంగ్ ప్రావిన్స్‌లో ఉన్న డోంగ్యాంగ్ నగరంలో ఒక పురాతన స్థానిక వంటకం. దీనికి ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని అక్కడి ప్రజలు నమ్ముతారు. 10 ఏళ్లలోపు వయసున్న బాలుర నుంచి సేకరించిన మూత్రంలో ఈ గుడ్లను ఉడికిస్తారు. ఇలా చేయడం వల్ల వసంత కాలంలో అలసట రాదని, వేసవిలో వడదెబ్బ తగలకుండా ఉంటుందని స్థానికుల నమ్మకం.

చారిత్రక నేపథ్యం..

ఈ వింత అలవాటు సాంగ్ రాజవంశం (960–1279) కాలం నాటిదని చెబుతారు. ఒక స్థానిక కథనం ప్రకారం.. ఒకప్పుడు ఓ సైన్యాధిపతి గ్రామస్తుల నుంచి గుడ్లు కావాలని అడగగా, వారు పొరపాటున బాలుర మూత్రంలో ఉడికించిన గుడ్లను ఇచ్చారు. దీనిపై ఆయన ఆగ్రహం వ్యక్తం చేయగా.. ఇందులో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయని, కాళ్ల నొప్పులను కూడా నివారిస్తుందని వారు వివరించారు. ఈ వంటకాన్ని 2008లో డోంగ్యాంగ్ అస్పృశ్య సాంస్కృతిక వారసత్వంగా (Intangible Cultural Heritage) గుర్తించారు. కొన్ని సంప్రదాయ చైనా వైద్య పద్ధతుల్లో కూడా దీని ప్రస్తావన ఉంది.

వైద్య నిపుణుల హెచ్చరిక..

ఈ వింత డ్రింక్‌కు సంబంధించిన వీడియోలు వైరల్ కావడంతో నెటిజన్లు మండిపడుతున్నారు. "ఈ గుడ్ల పారిశుధ్యానికి గ్యారెంటీ ఏంటి?" అని ఒకరు ప్రశ్నించగా.. "నేను స్థానికుడినే అయినప్పటికీ, ఈ గుడ్లను ఎప్పుడూ ప్రయత్నించలేదు. ఇవి చూడటానికే చాలా భయంకరంగా ఉన్నాయి," అని మరొకరు కామెంట్ చేశారు. తీవ్రమైన వ్యతిరేకత రావడంతో కేఫ్ యాజమాన్యం ఈ డ్రింక్‌ను మెనూ నుంచి పూర్తిగా తొలగించింది.

 

శరత్​ చిట్టూరి హిందుస్థాన్ టైమ్స్ తెలుగులో డిప్యూటీ చీఫ్​ కంటెంట్ ప్రొడ్యూసర్‌గా ఉన్నారు. 7ఏళ్ల జర్నలిజం ఎక్స్​పీరియెన్స్​తో ఇక్కడ బిజినెస్​, ఆటో, టెక్​, పర్సనల్​ ఫైనాన్స్​, నేషనల్​- ఇంటర్నేషనల్, స్పోర్ట్స్​ వార్తలు రాస్తున్నారు. 2022 జనవరిలో హిందుస్థాన్ టైమ్ తెలుగులో చేరారు. పలుమార్లు హెచ్​టీ ఇన్​స్టా అవార్డులు అదుకున్నారు. గతంలో ఈటీవీ భారత్​లో కంటెంట్ రైటర్‌గా పని చేశారు. అక్కడ జాతీయం, అంతర్జాతీయం, బిజినెస్​ వార్తలు రాసేవారు. ఏ అంశమైనా సరళంగా, చదివేందుకు సులభంగా ఉండే విధంగా తీర్చిదిద్దేందుకు ఇష్టపడతారు.IGNOU నుంచి జర్నలిజంలో పీజీ డిగ్రీ ఉంది. అంతకుముందు బీటెక్​ పూర్తి చేశారు. కథలు చెప్పడం, రాయడంపై ఇష్టంతో ఈ రంగాన్ని ఎంచుకున్నారు. తన ఆర్టికల్స్​తో ఇప్పుడు ప్రజలకు చేరువవుతున్నారు.

SHARE THIS ARTICLE ON
Hindustantimes wants to start sending you push notifications. Click allow to subscribe